Oi, minha gente!
Uma sobremesa rápida, fácil de fazer e gostosa é a mousse de maracujá. Para quem tem restrição ao açúcar, use o leite condensado diet, que é tão saboroso quanto o outro. Você pode comprá-lo ou fazê-lo em casa. O feito em casa fica mais barato e é mais saudável, pois não tem uma série de conservantes que o industrializado possui. Então, vamos a uma receitinha:
👉 Leite Condensado Diet
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara de leite em pó desnatado;
- 1/2 xícara de água fervente;
- 1/4 de xícara de adoçante em pó.
Preparo:
- Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos.
- Despeje em um recipiente e leve à geladeira por mais ou menos 5 horas ou até ficar na consistência desejada.
Mousse de Maracujá
Ingredientes:
*1 copo de leite condensado diet;
*1 caixa de creme de leite light;
*1 copo (faltando 2 dedos para encher) de suco de maracujá concentrado.
- Opcional: 1 pacotinho de gelatina sem sabor.
Preparo:
Bata tudo no liquidificador por uns 5 minutos e leve à geladeira. Eu gosto de levar um pouco ao congelador, antes de servir, para dar aquela consistência de sorvete.
Obs.: Caso você queira uma consistência mais firme e aerada, dissolva a gelatina sem sabor na água (como está explicado na embalagem) e jogue no liquidificador com os outros ingredientes. Se fizer isso, não leve ao congelador; deixe apenas na geladeira, até ficar na consistência ideal para servir.
Fica muito gostoso, pessoal!
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